Alternance – Assistant(e) Chef(fe) de Produit Innovation H/F (ST Hubert)

Galileo Global Education
Paris, Ile-de-France, FrancePosted Sep 17, 2026

About the role

VOS MISSONS

Le poste consiste notamment à accompagner le Chef de Produit Innovation sur : Le développement de nouveaux produits ; La gestion de projets d'innovation, de l'idée jusqu'au lancement ; La réalisation d'études de marché et de benchmarks ; L’analyse des tendances de consommation et des innovations concurrentes ; La participation aux tests produits / recettes ; La préparation et le suivi des différents supports marketing ; La coordination avec les équipes internes : R&D, qualité, packaging, industriel, commercial… ; Le suivi des performances et des projets après lancement. Profil recherché C'est typiquement une offre destinée à un étudiant en : Bac+4 / Bac+5 École de commerce / formation Marketing Avec idéalement une première expérience en marketing produit / grande consommation Intérêt marqué pour l'innovation, les produits alimentaires et les tendances consommateurs Capacité à gérer plusieurs projets en parallèle Organisation, autonomie et esprit analytique Bon relationnel pour travailler avec différentes équipes.

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