Stagiaire Ingénieur Production (H/F) - 6 mois Andrézieux (42)

Le Groupe Lactalis, n°1 mondial des produits laitiers, a forgé sa singularité à travers une histoire familiale unique, aujourd’hui partagée par 85 000 collaborateurs partout dans le monde. Rejoignez des équipes passionnées par leur métier, reconnues pour leurs expertises, et qui chaque jour, par leur engagement, font grandir avec audace et pragmatisme des marques connues et reconnues. Votre futur poste

Vous recherchez un stage en production industrielle, dans lequel vous pourrez avoir de réelles responsabilités et de l’autonomie ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active ?

Alors venez vivre votre #LactalisExperience en rejoignant notre Division Lactalis Nestlé Produits Frais, issue d'une joint-venture avec Nestlé, qui fabrique et commercialise des produits ultra frais (yaourts, desserts, mousses), et plus particulièrement notre site industriel d'Andrézieux (42 - à proximité de Saint-Etienne), spécialisé dans la fabrication de yaourts et desserts à marques Flanby, La Laitière, Yaos. Avec un effectif d'environ 190 collaborateurs, ce site fabrique chaque année 55 000 tonnes de produits finis grâce à ses 9 lignes de production automatisées.

Vous intégrez le Service Process et rejoignez une équipe de collaborateurs passionnés et experts dans leur domaine qui vous accompagneront au quotidien. Grâce à l’accompagnement de proximité de votre tuteur Philippe, Responsable Industrialisation, vous mettez en pratique les enseignements théoriques dispensés par votre organisme de formation, afin de devenir progressivement autonome dans vos missions et au quotidien, vous :

Participez à l'organisation des essais industriels et des suivis associés ;

Contribuez à l'amélioration continue du service (qualité, pertes matières, sécurité) ;

Gérez un projet fil rouge autour de l'optimisation d'une recette mettant en oeuvre des essais industriels, des suivis de texture avec mesure de viscosité, des suivis sensoriels a